Temperatura, energia, entropia
A. Baldassarri
Temperatura, energia, entropia
Ediesse, Roma, 2012
pp. 408; euro 12,00
La Termodinamica è una scienza ormai ben consolidata, nata originariamente per scopi essenzialmente pratici, ha poi ha incrociato aspetti della Fisica fondamentali. Le sue tematiche sono ancora di grande attualità e interesse non solo per le sue ricadute sul risparmio energetico. Baldassarri, pur evitanti pesanti formalismi matematici, riesce a fornire una chiara presentazione dei concetti fondamentali (richiamati nel titolo) che dovrebbero costituire una base indispensabile per comprendere criticamente alcune sfide del nostro tempo come i cambiamenti climatici e i problemi energetici.
Particolarmente interessante l'analisi dello sviluppo storico e concettuale della costruzione di una teoria del comportamento termodinamico dei sistemi macroscopici che, partendo dall'ipotesi del fluido calorico, tocca lo sviluppo della teoria atomica e della Fisica statistica, fino a sviluppi recenti come il caos e la complessità.
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